La confiture de fraises
Préparer votre recettes de confiture de fraise durant la saison des fraises et consommer vos confitures de fraises toute l'annéeLa confiture de rhubarbe
Voici ma confiture préférée, la recette de confiture de rhubarbe, une saison de la rhubarbe qui commence maintenant et qui se terminera fin juin.|
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Les Recettes de Confitures de Kiwi de ma Grand mère
Les Confitures et les Gelées de Kiwi
La recette de confiture au Kiwi, doit toujours débuter par la récolte du fruit qui se fait selon le calendrier des fruits durant les mois d’hiver. Préparer votre recette de confiture au Kiwi avec 1 kilo, prévoyez 500 grammes de sucre (en fonction aussi du gout de chacun). La grande difficulté des kiwis sont de les peler avant la préparation. Vous devez évidement attendre que le fruit soit bien mûre, ainsi, la peau pourra se retirer toute seule. En plus de retirer la peau du fruit, pour obtenir une confiture uniforme, retirer le pédoncule du fruit. Une fois les kiwis coupés, vous pouvez presser un citron pour l’associer à votre recette de confiture de kiwi. Quand votre préparation sera terminé, préparer un mélange dans votre bassine avec de l’eau et du sucre. Lorsque la mixture est prête, verser vos kiwis. Tourner la mixture délicatement pour conserver les fruits en morceau. Après deux minutes de mijotage, verser le tout dans un récipient avec un film alimentaire et le laisser reposer toute la nuit.Les Recettes de Confitures de Kiwi
