Autre recette de confiture de Noël
3 Kilo fraises fraîches
1/4 de cannelle moulue
1 orange, pelée et 4 cl de sucre
1 / 2 c eau
1 / 4 clous de girofle
1 Etui liquide pectine de fruits
Instructions pour Noël Berry Jam
Pour votre confiture de Noël, ajouter dans un robot culinaire, combinant les fraises et Orange; processus jusqu'à ce que grossièrement hachées.
Ajouter des fraises fraîches, clous de girofle et la cannelle.
Processus jusqu'à ce que le mélange est haché finement.
Dans une grande casserole lourde, combiner le mélange de fruits, le sucre et l'eau bien mélangé pour votre recette de confiture de Noël. Remuant constamment à feu doux, faire cuire 2 minutes. Augmenter la chaleur à haut et porter le mélange à une ébullition.
Incorporer la pectine liquide.
En remuant constamment votre confiture de Noël, porter à ébullition et faire bouillir encore 1 minute. Retirer du feu votre confiture de Noël et enlever la mousse.
Pour en résistant à la chaleur des pots avec couvercles. Entreposer dans le réfrigérateur.
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